Kaloribomber
Kakorna som jag bakade igår blev en succé, jättegoda båda två.
Den klassiska jordgubbstårtan känns lite tråkig, så jag ändrade lite, eller ja, på allt annat än jordgubbarna. Istället för en vanlig tårtbotten så gjorde jag en choklad-version av den. Istället för bara grädde så hade jag i smält vitcholkad. Och på kanterna hade jag i mörkchoklad i grädden som jag försökte så fint spritsa dit. Det var första gången i mitt liv som jag höll i en spritspåse, och det syns. Men det struntar vi i, för det inverkade ju inte på smaken. :)
Den andra kakan jag bakade var en tranbär-toffepaj. Supergod den med. De sura bären gav en bra kontrast till den söta toffen. Det här receptet hittade jag på kinuskikissa.fi. Gillar man inte tranbär kan man byta ut dem till t.ex röda vinbär.
Orsaken till att jag bakade dessa godsaker var att vi firade lilla O som fyllde 6 mån i tisdags. Inget stort kalas, bara mina föräldrar, syster F och mina svärföräldrar. Trevligt.
Den klassiska jordgubbstårtan känns lite tråkig, så jag ändrade lite, eller ja, på allt annat än jordgubbarna. Istället för en vanlig tårtbotten så gjorde jag en choklad-version av den. Istället för bara grädde så hade jag i smält vitcholkad. Och på kanterna hade jag i mörkchoklad i grädden som jag försökte så fint spritsa dit. Det var första gången i mitt liv som jag höll i en spritspåse, och det syns. Men det struntar vi i, för det inverkade ju inte på smaken. :)
Den andra kakan jag bakade var en tranbär-toffepaj. Supergod den med. De sura bären gav en bra kontrast till den söta toffen. Det här receptet hittade jag på kinuskikissa.fi. Gillar man inte tranbär kan man byta ut dem till t.ex röda vinbär.
Orsaken till att jag bakade dessa godsaker var att vi firade lilla O som fyllde 6 mån i tisdags. Inget stort kalas, bara mina föräldrar, syster F och mina svärföräldrar. Trevligt.
Kommentarer
Trackback
